Bom dia !!!
Hoje é dia de Feijoada Light na Casinha da Vó Maria, e Feijoada de Vó é tudo de bom né? Nossa feijoada tem costelinha, carne seca, lombo, paio e linguiça, acompanha arroz, couve, torresmo, farofa e molhinho de feijão apimentado.
Mas também temos opções mais leves: Peixe ao Molho de Alcaparras e Torta de Legumes com queijo- uma opção vegetariana super saborosa.
Além do Prato Funcional: Medalhão de Filé Mignon com molho madeira em cama de Batata Rosti, acompanha arroz integral ou arroz branco e a cama de batata rosti pode ser substituída por purê de batatas. Dica da Nutricionista: o alho poró presente na receita tem boas propriedades desintoxicantes e associado á batata é uma ótima fonte de energia, sem causar exageros nas calorias.
Até daqui a pouco!!!
Esperamos vocês!!!
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